Catégorie : Agriculture
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La concertation sur les nitrates relancée, mais les blocages structurels demeurent
Face aux injonctions européennes et à la dégradation persistante de la qualité de l’eau, le gouvernement relance la concertation sur la directive nitrates. Entre impératifs écologiques et réalités agronomiques, analyse des blocages d’un dossier hautement inflammable.
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Le Label rouge face aux nouveaux défis environnementaux : la MESE comme levier de transition ?
Face à l’urgence climatique et aux nouvelles attentes sociétales, les Signes d’Identification de la Qualité et de l’Origine (SIQO) doivent se réinventer. L’intégration des Mesures Agro-Environnementales (MESE) au sein du Label rouge représente une opportunité inédite de concilier qualité gustative supérieure et performance écologique.